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品質活動

第8回品質向上パートナーシップセミナーを開催いたしました。

2019年7月26日(金) 品川 THE LANDMARK SQUARE TOKYOにて『第8回 株式会社タカヤマ品質向上パートナーシップセミナー』を開催いたしました。

全国のグリストラップ管理業務にてお取引をしている協力会社およびご来賓企業様含、26社45名にご参加をいただきました。

今回のテーマは、「HACCP義務化で変わる厨房衛生管理 - 選ばれる清掃会社とは」として、お客様である食品事業者に義務付けられるHACCPに順じた管理について、厨房内で作業を行う私たちにとっての、この制度によるリスクとチャンスを学びました。

また共通の課題である人手不足に対する効率化の方法・パートナー企業の事例につい発表を行いました。本年も皆様と共に多くの学びを得る大変有意義な会となりました。

お取引各社と優良なノウハウを共有し、更なるサービス品質向上へとつなげてまいります。

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

 


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個別記事|2019.07.26|
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